Putem să enumerăm o multitudine de răspunsuri la aceste întrebări,dar un lucru scăpăm ușor din vedere: Este și vina noastră a consumatorului. Da, suntem principalii vinovați pentru aceste schimbări. Profitând de lipsa de educație,de numărul tot mai mare al populației și de comoditatea noastră producătorii încearcă să obțină produse cât mai multe cu un cost cât mai mic, iar comercianții să obțină cât mai mult profit.Și noi îi încurajăm, le cumpărăm marfa, ne păcălim cu scuze de genul ” n-am altceva ce să cumpăr”.

  Acest lucru face parte însă din acest joc economic în care suntem implicați zi de zi. Sunt reguli pe care puțini le încalcă și le acceptă ca atare. Dar dacă accepți aceste reguli atunci nu te plânge, nu fă pe deșteptul, nu fă pe importantul și mai ales nu da sfaturi altora.

  Dar sunt persoane care dacă tot sunt angrenați in acest joc comercial încercă să facă acest lucru respectând și cealaltă parte, adică consumatorul, încercând să realizeze o conexiune de suflet , dacă pot spune așa, o legătură între oameni. Pentru că suntem cu toți oameni și trebuie sa ne respectăm unul pe celălat.

  Acum să revenim la problema noastră, gustul. Cum putem să regăsim gustul? O întrebare complicată cu un răspuns simplu. Încurajam producătorii  să aducă pe piață acele produse care să aibă acel gust cu care ne-am obișnuit. Și acest lucru nu îl pot face decât producătorii noștri locali, pentru că ei știu cel mai bine cum e cu gustul nostru românesc.

  În întâmpinarea acestei probleme au venit cu soluții și unii comercianți care au înțeles faptul că își desfășoară activitatea aici și e absolut necesar să respecte gusturile cumpărătorului. În acest sens hypermarketul Real a demarat un proiect intitulat ” Produceți românește, vindem românește” care susține dezvoltare producătorilor locali , îndeosebi pe cei din domeniul fructelor și legumelor.

Astfel au inaugurat în cadrul magazinul un stand special cu produse românești. Lăudabilă inițiativa dumnealor, eu neavănd un hypermarket Real prin apropiere nu l-am încercat, dar încerc pe cât pot să cumpăr produse românești,mai ales legume și fructe.

  Când merg în piață mai ușor cumpăr o legătură de mărar de la o bătrânica decât de la un comerciant cu ditamai taraba plină de citrice.Așa sunt mai sigur că știu ce consum,nu cred că aceea bătrână are bani de dat pe îngrășăminte, erbicide și alte minuni pentru că nu produce în masă. Puțin și bun.

  Sau pentru lactate și produsele din lapte am „țăranul” meu, un om deosebit și un prieten adevărat. Am „abonament” lunar, câte 2 litri de lapte pe săptămână și 10 kilograme de brânză pe lună. Ne ajutăm reciproc, nu-i așa? Eu am un produs care îmi place el are asigurată desfacerea.

  Lăsând la o parte considerentele de ordin economic, pâna la urmă suntem ceea ce mâncăm. Mănânci sănătos, ești sănătos!

  Si pe același principul pot spune : Mănânci românește, trăiești românește! Acesta este gustul vieții…românești!

  Am scris acest articol pentru SuperBlog 2012